असुनसियन, पराग्वे में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

तल्लेरैंड के सौजन्य से

पारंपरिक व्यंजन, फ्यूजन व्यंजन और प्रामाणिक अंतरराष्ट्रीय किराया आज़माने के लिए असुनसियन पराग्वे में शीर्ष स्थानों में से एक है। विला मोरा और सैन रोके के पड़ोस देश के कुछ बेहतरीन रेस्तरां जैसे लीडो बार, एल बोल्सी और पाकुरी का दावा करते हैं, जबकि अन्य (जैसे लो डी ओस्वाल्डो और तल्लेरैंड)
शहर के कुछ प्रमुख शॉपिंग मॉल में पाया जा सकता है। स्टीकहाउस, पड़ोस के बार, और एक बढ़ती विशेषता कॉफी दृश्य शहर के पाक परिदृश्य के साथ-साथ स्थानीय डिनर और स्पेनिश पेला हाउस भी बनाते हैं। हार्दिक भागों की अपेक्षा करें, मध्यम से कम कीमत के टैग, और चंचल रचनात्मकता की अपेक्षा करें क्योंकि शेफ वर्तमान में समकालीन परागुआयन व्यंजन बना रहे हैं और परिभाषित कर रहे हैं।

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लीडो बार

लीडो बरो की सौजन्य

पता
पाल्मा यू,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 21 446 171

एक पड़ोस बार ने असुनसियन संस्थान को बदल दिया, लीडो बार ने पिलसेन बियर की ठंडी बोतलों के साथ परागुआयन आराम भोजन के बड़े हिस्से को बाहर कर दिया। सुरबी सूप और कसावा एम्पानादास के लिए आएं, टीवी पर स्थानीय सॉकर गेम देखने वाली उत्साही भीड़ के लिए रुकें। हालांकि विला मोरा में दूसरा स्थान है, लेकिन मूल ला पाल्मा और चिली स्ट्रीट्स के कोने पर पाया जा सकता है। अन्य सार्थक मेनू आइटम में सुरबी बॉल्स (मैश किए हुए आलू के साथ विशाल मछली के गोले), वोरी वोरी (चिकन और चीसी कॉर्नबॉल के साथ एक सब्जी शोरबा आधारित सूप), और मिलानेसा शामिल हैं जो आपके चेहरे से बड़े हैं।

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पाकुरी

पाकुरी के सौजन्य से

पता
यूसेबियो लिलो 902 esq. इन्फेंटे रिवरोला असुनसियन,असुनसिओन1849,परागुआ
फ़ोन+595 983 635727

पाकुरी में रसोई से निकलने वाली प्लेटें रात के खाने की तुलना में प्रभाववादी चित्रों की तरह दिखती हैं: चमकीले हरे पेस्टो में लस मुक्त पास्ता, चिव्स के साथ छिड़का सूअर का मांस और हल्के गुलाबी अमरूद के टुकड़े, दही मूस चमकीले पीले कीनू ग्रेनाइट के साथ सबसे ऊपर है। पुनर्निर्मित शिपिंग कंटेनरों से बना और पति-पत्नी शेफ-सोमेलियर ड्रीम टीम द्वारा शुरू किया गया, विला मोरा भोजनालय शिल्प कॉकटेल और वाइन के साथ समकालीन परागुआयन व्यंजन परोसता है। तातकुआ ओवन के माध्यम से स्वदेशी खाना पकाने की तकनीक का उपयोग करते हुए, रेस्तरां का लक्ष्य अंतरराष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमिक समुदाय के लिए पारंपरिक परागुआयन भोजन (रचनात्मक मोड़ के साथ) के बारे में जागरूकता बढ़ाना है।

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एल बोल्सी

एल बोल्सिक की सौजन्य

पता
एस्ट्रेला 399,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 981 293130

एल बोल्सी 1960 में अपने उद्घाटन के बाद से असुनसियन गैस्ट्रोनॉमिक दृश्य को नई ऊंचाइयों पर ले जा रहा है, जो कि सस्ती कीमतों पर पारंपरिक परागुआयन प्लेटों को आज़माने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक के रूप में प्रतिष्ठा विकसित कर रहा है। एक कारण भोजन और थोड़ा कट्टर भोजन कक्ष में विभाजित, सबसे जीवंत माहौल में से एक के लिए पूर्व की ओर जाएं, लगातार उच्च गुणवत्ता वाले भोजन, और सभी असुनसियन में आश्चर्यजनक विविधता। एक प्रवेश के लिए मिलानेसा या पिरो कैल्डो जैसे व्यंजन ऑर्डर करें, और एक सिरप पपीता मिठाई के लिए मलाईदार डुलसे डी मैमोन। सुशी, शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों के साथ ब्राजीलियाई, अर्जेंटीना और अमेरिकी व्यंजन मेनू से बाहर हैं।

0410 . का

कफा टोस्टाडोरेस

कफा टोस्टाडोरेस के सौजन्य से

पता
टेनिएंटे रुइज़ #675, बैरियो,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 984 692628

एक लट्टे की चुस्की लें, एक साइफन का स्वाद लें, और काफा टोस्टाडोरेस के जानकार बरिस्ता के साथ पराग्वे में तीसरी-लहर कॉफी के भविष्य पर चर्चा करें। पराग्वे में विशेष कॉफी के अग्रदूतों में से एक, काफा अल सल्वाडोरियन बीन्स के सूक्ष्म बैचों में विशेषज्ञता वाले एक छोटे कैफे और रोस्टर के रूप में दोगुना हो जाता है। उजागर ईंट और साधारण लकड़ी के फर्नीचर के साथ न्यूनतम, अंतरिक्ष छोटा है लेकिन जैज़ शो और रैमेन नाइट्स जैसे आयोजनों को आमंत्रित और होस्ट करता है। जो लोग कॉफी नहीं चाहते हैं वे ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस या नेग्रोनिस जैसे पारंपरिक कॉकटेल का विकल्प चुन सकते हैं। पेस्ट्री मेनू से ब्राउनी या मफिन के साथ अपने पेय को जोड़ो, सभी स्थानीय कलात्मक बेकरी एकचुआ पेटिसरी द्वारा तैयार किए गए हैं।

नीचे 10 में से 5 तक जारी रखें।
0510 . का

टिएरा कोलोराडो

Tierra Colorada . के सौजन्य से

पता
पीसीजीआर + मेगावाट,एवी शांतिसीमा त्रिनिदाद,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 21 663 335

विशेषज्ञ वेटर टिएरा कोलोराडो के केंद्र में बड़े पेड़ के नीचे प्लेटें चलाते हैं, शेफ रोडोल्फो एंगेन्सचीड्ट की समकालीन परागुआयन कृतियों की तलाश करने वाले उत्सुक भोजन करने वालों को घास खिलाया, 28-दिवसीय सूखा-वृद्ध गोमांस वितरित करते हैं। यहां ध्यान रंग, बनावट, स्वदेशी व्यंजनों और फिर से कल्पना की गई यूरोपीय प्लेटों पर है। अत्यधिक ताज़ा और शानदार, यहां के भोजन ने न्यूयॉर्क टाइम्स के साथ-साथ लैटिन अमेरिका की 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां सूची में उल्लेख के साथ अंतरराष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमिक प्रशंसा प्राप्त की। अजमोद की चटनी के साथ हैडॉक पाई और 16 घंटे के पके हुए मेमने जैसे व्यंजन आज़माएं जो व्यावहारिक रूप से हड्डी को पिघला देते हैं। एक व्यापक दक्षिण अमेरिकी शराब सूची, साथ ही उष्णकटिबंधीय फल डेसर्ट, शेष मेनू बनाते हैं।

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Taberna Española

Taberna Espanola . के सौजन्य से

पता
आयोलस 631 सी/ जनरल डियाज,असुनसिओन1234,परागुआ
फ़ोन+595 981 441199

Quirky Taberna Española शहर के केंद्र के ठीक बाहर स्थित है, जहाँ प्रतिदिन ताज़े पेला और मीठे सांगरिया के हार्दिक हिस्से बनाए जाते हैं। हालांकि पेला को तैयार होने में लगभग 40 मिनट लगते हैं, संरक्षक सेरानो हैम, स्पैनिश ऑमलेट और व्हाइट वाइन गार्लिक झींगा के तपस पर नाश्ता करके प्रतीक्षा को कम कर सकते हैं। चिकन, कैलामारी, श्रिम्प और पोर्क की विशेषता वाले पेला से चुनें, फिर उन्हें चिली और अर्जेंटीना किस्मों के वाइन मेनू से चयन के साथ जोड़ दें। शराब की बोतलों, लहसुन, और सीप के छिलकों से जोश से सजाए गए, छत से लटके हुए, ताजी हवा और कम किट्स के लिए दीवार या सिर पर छत पर ऊपर की ओर तीखी बातें पढ़ने के लिए अंदर रहें।

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लो डी ओस्वाल्डो

लो डी ओस्वाल्डो की सौजन्य

पता
सेरो कोरा 883,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 982 128140

फ़ुटबॉल उत्साही और मांस प्रेमी इस पारंपरिक परागुआयन स्टीकहाउस के ग्राहक हैं, जिसका नाम ओलिंपिया असुनसियन सॉकर क्लब के पूर्व अध्यक्ष ओस्वाल्डो डोमिंग्वेज़ डिब के नाम पर रखा गया है। तपा कुआड्रिल (रंप कैप), ओजो डे बिफ (सिरलॉइन), और टीरा डी एसाडो (स्ट्रिप रोस्ट) जैसे रसदार स्टेक क्लासिक परागुआयन पक्षों के साथ चिपा गुआज़ू (एक पनीर कॉर्नब्रेड) और तला हुआ कसावा के साथ गर्म लोहे की प्लेटों पर परोसे जाते हैं। पूरे रेस्तरां में फैले टीवी किसी भी महत्वपूर्ण फ़ुटबॉल खेल को प्रसारित करते हैं, जबकि परागुआयन के महान लोगों के फ़ुटबॉल सामग्री दीवारों पर लटके रहते हैं।

0810 . का

एल कैफे डे अकास

एल कैफे डी अकास की सौजन्य

पता
टेनिएंटे हेक्टर वेरा,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 21 623 583

विदेश से ब्रंच विकल्पों के साथ स्थानीय व्यंजनों का एक बड़ा मिश्रण, एल कैफे डी एक आलसी दोपहर बिताने के लिए एक पौधे से भरा, अंतरंग स्थान प्रदान करता है। आर्ट डेको फर्श, एक बैक आंगन, और बड़ी खिड़कियों के माध्यम से प्राकृतिक प्रकाश की बाढ़ अंडे बेनेडिक्ट, एवोकैडो टोस्ट, और बड़े, फ्रॉस्टिंग-लेटे हुए दालचीनी रोल की प्लेटों की पृष्ठभूमि है। विभिन्न प्रकार के चीपा और तले हुए एम्पानाडों से भरी टोकरियाँ एस्प्रेसो-आधारित पेय पदार्थों के साथ आती हैं, और टेरे, पराग्वे की प्रिय रस चाय।यद्यपि
सेवा धीमी हो सकती है, विशेष रूप से मेरींडा (चाय के समय) के दौरान, इससे बचने का एक आसान तरीका पीक आवर्स से बाहर आना है, यह एक आसान काम है क्योंकि यह सुबह 6:30 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहता है।

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पॉलिस्ता ग्रिल

पॉलिस्ता ग्रिल की सौजन्य

पता
पीसी4एफ+6जीसी, ए.वी. ग्राल। जोस डी सैन मार्टिनो,असुनसिओन,परागुआ
फ़ोन+595 21 611 501

यह सब-आप-खा सकते हैं चूर्रास्करिया शहर के अन्य ग्रिलों की तुलना में कहीं अधिक प्रकार और मांस के कट तैयार करता है। मांस की दलाली करने वाले वेटर हाथ में नक्काशीदार चाकू के साथ कालीन वाले डाइनिंग हॉल के माध्यम से घूमते हैं, मांस के 15 अलग-अलग कट प्रदर्शित करते हैं, जिसमें गोमांस, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा शामिल है। हालांकि मांस बहुत भिन्न होता है, मार्बल कपिन (एक प्रकार का कूबड़ स्टेक) से सुरूबी तक, यह सभी विशेषज्ञ रूप से पकाया जाता है। किफ़ायती और एक कर्मचारी के साथ जो आपकी प्लेट को कभी खाली नहीं होने देगा, पॉलिस्ता गिल व्यापक सुशी, पास्ता, और मिठाई बार के साथ-साथ एक मजबूत कॉकटेल मेनू भी प्रदान करता है।

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टेलीरैंड

तल्लेरैंड के सौजन्य से

कार्पैसिओस, कैसरोल और स्वादिष्ट सूप के लिए, टैलीरैंड के कई स्थानों में से एक पर भोजन करें। प्रस्तुति पर बड़ा, सभी रेस्तरां में एक ठाठ वातावरण है, जैसा कि फ्रांसीसी राजनयिक और पेटू चार्ल्स-मौरिस डी टैलेरैंड-पेरीगॉर्ड के नाम पर एक श्रृंखला के लिए अपेक्षित है। जोसेफिन शाखा की टिमटिमाती परी रोशनी के नीचे एक कद्दू अदरक का सूप पिएं या शॉपिंग डेल सोल स्थान की धूप वाली छत पर ब्लैक झींगा पैनज़ोटिस की प्लेट के साथ सॉविनन ब्लैंक का स्वाद लें। पराग्वेयन स्टेपल जैसे, मबेजो और चिपा गुआज़ू पूरे मेनू के साथ-साथ कुछ भूमध्यसागरीय प्लेटों में छिड़के जाते हैं।

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